sebenernya ini cerita kuno sebelum akhir-akhir ini dijajah hahaha... betah ngendon di draft koz mo ditempelin foto aja ga bisa nempel-nempel # lemnya kurang lengket apa ya..???
ngemeng-ngemeng soal rejeki emang ga kemana yaa.... partner kerjaku, Anin, pas lebaran kemaren pulkam, terus aku minta titip ce-meal-an khas kota asalku, kerena aku ga bisa mudik lebaran ini dan kebetulan pula satu kota, Purworejo ( Kedu ).. dan oleh2nya..
Geble'g..#^ekor^ , bukan dibaca
Geble'g itu cemealan yg terbat dari tepung kanji/tapioka. mirip kaya cireng di Bandung gituuh.. dengan dibumbui garam, bawang putih saja. untuk membuat adonannya sampai bisa dibentuk butuh perjuangan hingga *tetes keringat* penghabisan...fiuuuhhhf.. #pantes aga2 berasa asem dikit, mgkn itu yang bikin enaaakk gimana gicuuh....hihihi.. #
naahh ini tampilan si Geble'g yg masih mentah alias belum digoreng dan yg sudah siap disantaaff...
before..... |
after... plus kuah cuko yang duper HOT.. biar supangatt makannya .. |
oleh2 lainnya yg khas Purworejo adalah KUE LOMPONG. terbuat dari tepung beras ketan hitam yg dalamnya diisi unti kacang ky enting2, manis gurih. kalau kulitnya sih cenderung tawar. yang bikin unik dari kue ini adalah bungkusnya dari klaras #daun pisang yg sudah kering. biar ga penasaran, ini diaaaaa..
satu lagi oleh2nya Anin adalah gula aren yg wangiiiinya..hmmmmm.. cucok buat pengganti gula pasir buat bikin teh ato kopi tubruk. rasa dan baunya yg khas ky karamel gt,,
Gula Aren yang gedenya sepiring-piring.. |
matur tengkyu buat bu Marno ( Anin's mom ) .. besok kalo kudik2 lagi, inget ekyeee ya bu...hihi#bocah ngelunjak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar